

Pesto vom Radieschengrün mit Sonnenblumenkernen
Ja, auch die Blätter der Radieschen lassen sich wunderbar in der Küche verarbeiten - hier landen sie in einem würzigen Pesto.


Cremige Spinat-Pasta mit zitronigem Blumenkohl-Topping
Cremiger Spinat, würzige Frühlingszwiebeln und beste Pasta mit zitronig-frischem Blumenkohl - so lieben wir unser Gemüse!


Gefülltes Süßkartoffel-Auberginen-Duo mit fruchtiger Tomatensalsa
Frische Tomatensalsa, knackiger Mais und würziger Käse - dieses Ofen-Duo ist in jeder Hinsicht ein vegetarischer Volltreffer!


Sommerlicher Zitronen-Dip mit Ziegenfrischkäse
Egal, ob Ofengemüse, Fisch, Couscous oder einfach ein Stück Brot - dieser Dip schmeckt nach Sommer!


Veggie-Teller mit Sommerrollen & Grillgemüse
Wie lecker kann "Reste-Küche" sein? SO lecker.