Herzhaftes Wurzelgemüse aus dem Ofen
Ein einfaches, schnelles Gericht für den Ofen - vegetarisch und voller Vitamine.
top of page
Pia R. Lermen
OECOTROPHOLOGIN, B. SC.
BLOG
Cremiger Rote Bete-Hummus
Was für ein Anblick! Dieser Hummus bringt Farbe auf den Teller und erhält Dank der roten Bete eine leichte Süße.
Fruchtige Tomatensalsa mit frischer Petersilie
Diese Salsa eignet sich sowohl als Topping für warme Ofengerichten als auch als einfacher Brotbelag - und ist ganz fix zubereitet!
Gebackener Spitzkohl mit Feta-Dip
Ob als Beilage oder Hauptgericht - so kann sich Spitzkohl sehen lassen!
Pesto vom Radieschengrün mit Sonnenblumenkernen
Ja, auch die Blätter der Radieschen lassen sich wunderbar in der Küche verarbeiten - hier landen sie in einem würzigen Pesto.
Cremige Spinat-Pasta mit zitronigem Blumenkohl-Topping
Cremiger Spinat, würzige Frühlingszwiebeln und beste Pasta mit zitronig-frischem Blumenkohl - so lieben wir unser Gemüse!
Veggie-Teller mit Sommerrollen & Grillgemüse
Wie lecker kann "Reste-Küche" sein? SO lecker.
Spinat-Ziegenkäse-Taschen
Zarter Spinat, knuspriger Yufka-Teig und cremiger Ziegenkäse - dieses Gericht musst Du einfach ausprobieren!
Chicorée - Bitter und gesund
Chicorée - Warum er so gesund ist.
Der Nutri-Score - Wegweiser im Supermarktdschungel?
Er tritt auf immer mehr Produktverpackungen in Erscheinung - der Nutri-Score. Doch wie genau nutzt man ihn?
bottom of page